Descripción
Paleta de cerdo blanco graso, corte v, alimentado con piensos naturales, curación mínima de 12 meses y un peso que oscila entre los 5 kilos y 5,5 kilos.
Una de las características principales es la gran infiltración de la grasa, que le proporciona al corte un aspecto veteado y jugoso.
PALETA GRAN RESERVA – EMBUTIDOS Y JAMONES CHOPO
INGREDIENTES: Paleta de cerdo blanco, sal, conservador E-250 y E-252.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Peso aprox 5 kg – 5,5 kg
SIN GLUTEN





