Queso Viejo

Descripción

Queso elaborado con leche cruda de oveja.

Nuestro queso viejo posee una corteza aceitada en tono oro, sabor recio, fuerte y penetrante cuyo aroma intenso refleja su mayor curación.

Esta variedad es una auténtica delicia para los clientes que busquen sabores intensos y naturales.

INGREDIENTES: Leche de oveja, cuajo, sal y conservadores E-252 y E1105 (Derivado del huevo).

Elaborado a base de lecha cruda de oveja.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Peso 1 cuña de queso (1/8) : 350 – 400 g