Mantillo adobado

5,95 

500gramos – 600gramos

100% NATURAL / SIN GLUTEN

Descripción

Pieza magra situada en la parte superior de la panceta de cerdo, adobada con tan solo ingredientes naturales. Nuestros Mantillos Adobados Chopo son secados de forma artesanal mediante una curación lenta que permite su maceración.

Esta pieza se consume cruda en finas lonchas cuyo sabor es similar al lomo o también como acompañamiento de gran variedad de guisos tales como legumbres y cocido castellano.

Nuestro Mantillo Chopo es un producto muy apreciado por aquellos clientes que eligen alimentos propios de la zona geográfica donde nos encontramos, elaborada únicamente ingredientes naturales y secada de forma artesanal.

El Mantillo Adobado Chopo es un producto 100% natural, sin conservantes ni colorantes.

MANTILLO ADOBADO 100% NATURAL – EMBUTIDOS Y JAMONES CHOPO

INGREDIENTES: Carne de cerdo, sal, pimentón y especias naturales.

El mantillo o manto es un producto típico de la Sierra de Gredos elaborado con magro de cerdo (falda) y un adobo y curación 100% natural.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Peso 1 unidad: 500g – 600g

100% NATURAL / SIN GLUTEN

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